La profonda passione per l'universo musicale di Zucchero Fornaciari è stata l'elemento catalizzatore che, nel 2003, ha portato alla nascita del progetto OI&B (Oro Incenso & Birra).

Questa Tribute Band padovana, guidata da Christian Garbinato, il cui notevole appeal estetico e vocale ricorda l'artista emiliano, offre un omaggio altamente convincente e musicalmente maturo al suo blues. Composta da eccellenti musicisti professionisti, OI&B è riuscita a conquistare una significativa nicchia di mercato a livello nazionale e in diversi paesi europei. La scelta di uno show prevalentemente live e l'applicazione di riarrangiamenti musicali distintivi conferiscono alle esecuzioni un'espressione artistica ineguagliabile.

Il repertorio è estremamente vasto e genera uno spettacolo dinamico e coinvolgente, capace di spaziare dalle intense ballate blues (Diamante, Così Celeste, Dune Mosse) ai ritmi più serrati (Diavolo in me, Baila, Per colpa di chi?, Vedo nero), includendo sempre le sonorità degli ultimi album. La cura scenica è meticolosa, pensata per soddisfare sia il pubblico attento che i fan più esigenti.

Gli OI&B hanno raggiunto traguardi importanti, tra cui l'esibizione al fianco di Zucchero come band ufficiale in occasione del raduno internazionale del Fan Club. L'evento ha visto la partecipazione anche di celebrità del calibro di Irene Fornaciari, Dodi Battaglia, Fio Zanotti e Maurizio Vandelli. La band vanta inoltre frequenti e illustri collaborazioni artistiche, quali: Paul Young, Alexia, Paolo Belli, Lisa Hunt (storica vocalist di Zucchero), Mario Schilirò, Andrea Braido, ed Ernesttico.

Elemento di grande innovazione è l’introduzione degli archi: violini, viole, violoncelli e contrabbassi arricchiscono regolarmente le performance live, talvolta in una maestosa formazione "Big Band" (fino a 30 elementi sul palco) o in un raffinato quartetto interamente femminile.

Gli OI&B si affermano come il perfetto connubio tra elevata professionalità esecutiva e autentico intrattenimento.